Serge Testas et son personnel sont heureux de vous accueillir dans leur restaurant l’Auberge de la Castille, situé à Parisot village du Quercy.
L’établissement est dirigé par des professionnels qui aiment travailler les produits du terroir, tous confectionnés maison :
Des plats aux truffes noires du Quercy
De l’aligot et son veau élevé à la ferme à Parisot
De l’agneau du Pays des Causses
Du foie gras en terrine ou poêlé
Du canard à toutes les sauces
Du poisson provenant de la criée tout les matins
Des desserts
Et une carte des vins régionaux
1, ROUTE D’ALBI
82160
Parisot
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé le lundi.
Du mardi au dimanche midi hors saison
Du mardi au dimanche soir en été.
Projet cofinancé par le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural L’Europe investit dans les zones rurales
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