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Whether you're looking for a leisurely ride or a more technical route, mountain biking in the Causses and Gorges de l'Aveyron allows you to discover a variety of landscapes, often otherwise inaccessible. Here, every outing becomes an exploration, combining physical effort with the pleasure of riding in the heart of nature.
Discover the
What about mountain biking? Aveyron Gorges represents THE MTB spot in Tarn-et-Garonne. Espace VTT Gorges de l'Aveyron FFC n°215 comprises two sectors: Quercy Rouergue Gorges de l'Aveyron (circuits from 1 to 14) and Pays de Vaour (circuits from 15 to 33). All in all, these 69 circuits offer a variety of landscapes and different levels of difficulty, so that everyone can take up mountain biking!
Visit Causses and Gorges de l'Aveyron, whatever commune you're staying in, you'll find at least a mountain bike trail for a stroll.
From 4 to 82 km, from 20m to 1800m ascent, You'll find the right trail for you and your level of ability. The Causses et Gorges de l'Aveyron, a wilderness setting ideal for sporting and rejuvenating holidays, invites mountain bikers to the heights of the Roc d'Anglars, the Cirque de Bône, the Gourgue valley, the St-Symphorien valley... for routes offering astonishing panoramic views.
Are you tempted?
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Mountain biking in the Causses and Gorges de l'Aveyron fits perfectly into a wider holiday. Between two outings, you can discover the villages, Enjoy nature activities or simply relax in an authentic setting.
Find the map of the 66 mountain bike routes in our FFC mountain bike area. The map is available for sale in our three tourist offices. Price: €3





































IGN map

Aerial photos / IGN

Slope map (IGN map)

Map 1950 / IGN

Staff map (1820-1866)

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Aire de pique-nique de Saint-Symphorien
Aire de pique-nique de Saint-Symphorien, tables et départs de randonnées.

Revêts tes plus belles chaussures de rando, ton sac de voyage, et laisse-toi surprendre par l'univers chaleureux et la cuisine créative du Giramondo!
Léonie et Mariano vous partagent leur cuisine généreuse, maison et de saison, inspirée de leur culture franco-italienne et de leurs divers voyages à travers le monde.
Une carte qui change régulièrement, selon l'inspiration du chef!
A bientôt nos p'tits gourmands!
[Réservation conseillée]

Restaurant Logis de France situé au centre du village médiéval de Caylus. Cuisine traditionnelle utilisant des produits locaux et régionaux. Repas de groupe, anniversaires... Plats à emporter. Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite.
Animaux acceptés. Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi. Restauration traditionnelle élaborée avec des produits frais et locaux.

Le site de Saint-Symphorien est plus ancien qu’il n’y paraît, et au 19ème siècle il comptait même des écoles et des commerces.
Les bases de l’église remontent à 1300. La première église a été démolie durant la guerre de 100 ans, puis reconstruite au milieu du 15ème siècle.
Chapelle, prieuré, l’église a évolué et est inscrite aux monuments historiques depuis 1948.
Cette église est étonnante de par ses plafonds bicolores et surtout par sa situation géographique. Son choeur est construit sur la commune de Caylus, et sa nef est sur la commune de Puylaroque.
La source de Saint-Symphorien était réputée pour soigner le enfants malades. Elle est située en contrebas de l’église, de l’autre côté du passage de la rivière Sietges. Les estropiés étaient plongés nus dans la source et dans le canal qu’elle alimente. Ils abandonnaient leurs vieux vêtements et en recevaient des nouveaux. Elle était surnommée « source de vie ».
Profitez du site natura 2000 avec les 4 sentiers proposés par La Symphorine : entre 4 et 12 km de rando au départ de la chapelle.
Didn't bring your mountain bike? No problem, we've got it all! You can rent mountain bikes from one of our service providers. They'll be delighted to lend you all the equipment you need for safe riding on our FFC mountain bike trails.