S3 Saint-Symphorien : Boucle de la Salle






























Cette boucle permet de découvrir le Causse sous ses différents aspects : zones cultivées, zones boisées, murettes en pierres sèches qui bordent les parcelles et la traversée de hameaux aux maisons typiquement quercynoises.
Balisage
Boucle balisée S3 par l'Association La Symphorine.
Accès et stationnement
La route d'accès à Saint-Symphorien est étroite et sinueuse, roulez avec précaution ! Stationnez en contrebas de l'église de Saint-Symphorien, juste après le cimetière.
En période de chasse
Pendant la saison de la chasse, de fin août à fin février, ne vous écartez pas des chemins balisés, qui sont tous des chemins ruraux ouverts au public et inscrits au PDIPR du Tarn et Garonne (de chaque côté du chemin, le terrain est propriété privée).

IGN map

Aerial photos / IGN

Slope map (IGN map)

Map 1950 / IGN

Staff map (1820-1866)

Open Street Map

Saint Symphorien
Le site de Saint-Symphorien est plus ancien qu’il n’y paraît, et au 19ème siècle il comptait même des écoles et des commerces.
Les bases de l’église remontent à 1300. La première église a été démolie durant la guerre de 100 ans, puis reconstruite au milieu du 15ème siècle.
Chapelle, prieuré, l’église a évolué et est inscrite aux monuments historiques depuis 1948.
Cette église est étonnante de par ses plafonds bicolores et surtout par sa situation géographique. Son choeur est construit sur la commune de Caylus, et sa nef est sur la commune de Puylaroque.
La source de Saint-Symphorien était réputée pour soigner le enfants malades. Elle est située en contrebas de l’église, de l’autre côté du passage de la rivière Sietges. Les estropiés étaient plongés nus dans la source et dans le canal qu’elle alimente. Ils abandonnaient leurs vieux vêtements et en recevaient des nouveaux. Elle était surnommée « source de vie ».
Profitez du site natura 2000 avec les 4 sentiers proposés par La Symphorine : entre 4 et 12 km de rando au départ de la chapelle.

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Prairie et panneau d’information
En contrebas de l'ancien prieuré de Saint-Symphorien, dos à la prairie et au panneau d’information, prendre à droite le sentier balisé S3. Poursuivre sur environ 100m puis prendre le chemin GRP® à gauche sur quelques mètres.

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Carrefour S3 et GRP
À l'embranchement prendre le sentier à droite (quitter le GRP®). Atteindre rapidement un nouveau carrefour de sentiers. Obliquer alors à droite sur le chemin (attention portion de circuit inondable après de grosses pluies). Poursuivre ce chemin jusqu'au carrefour avec une route.

Aire de pique-nique de Saint-Symphorien
Aire de pique-nique de Saint-Symphorien
Aire de pique-nique de Saint-Symphorien, tables et départs de randonnées.

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Carrefour route
Poursuivre sur la route à gauche. La quitter ensuite pour emprunter le chemin à gauche. Atteindre le hameau de Racanière (pigeonnier quercynois du XVIIe siècle).

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Racanière
À la route, prendre le chemin sur la gauche, le conserver en suivant le balisage jusqu'au hameau de Cavaillès Basses.

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Cavaillès Basses
Poursuivre sur la route à gauche. La quitter au premier carrefour par la droite. Traverser le hameau de Quercy.

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Quercy
Suivre la route à gauche, puis prendre tout de suite à droite le sentier pour parvenir au hameau de la Salle.

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La Salle
À la route, poursuivre à droite. Traverser la route au niveau du hameau de Pourouyou, continuer direction Sud pour rejoindre le GRP®.

8
Carrefour GRP
L'emprunter à droite, cheminer tranquillement sur une portion quasiment horizontale. Retrouver une route au niveau du hameau de Gusounat.

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Gusounat
Rester à gauche sur le chemin commun GRP® et S3, en direction de Saint-Symphorien. Parvenir à un virage à 90°.

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Carrefour forêt
Obliquer alors à gauche et entrer dans la forêt : attention descente qui peut être glissante par temps de pluie. En bas de la descente, suivre sur la droite le sentier de buis qui longe le Travers de Saint-Symphorien et le ruisseau de la Sietges pour rejoindre la prairie et le panneau d’information (D/A).
82140 Saint-Antonin-Noble-Val
