Après l'école publique, prendre à droite en direction du Puech. Après 500 m, dans le virage, prendre
le sentier à droite et le suivre. Une fois à la route, tourner à gauche et la longer sur 2,1 km jusqu’à Cambou.

Varen

Varen est né au Xe siècle autour d'un monastère bénédictin fondé par l'abbaye d'Aurillac. Le prieuré attira une population. Au XIXe siècle, après la démolition des murailles, le village s'étendit le long des routes de Saint-Antonin et de l'Aveyron.
Varen s’est développé autour d’un monastère bénédictin fondé par l’abbaye d’Aurillac, dans un méandre fertile de l’Aveyron. Le prieuré, consacré à l’exploitation des terres agricoles, attira rapidement une population qui donna naissance à un village médiéval autrefois ceint de murailles. Après leur démolition, l’urbanisation s’étendit le long des routes environnantes. Témoins de ce riche passé, le doyenné, véritable maison forte, arbore encore son architecture défensive typique du Moyen Âge. L’église Saint-Pierre, construite dès le XIe siècle, conserve des chapiteaux sculptés d’exception, tandis que quelques vestiges rappellent l’ancienne église Saint-Serge. Des éléments des fortifications subsistent, notamment la porte du Four, dernier vestige significatif de l’enceinte. Le moulin sur l’Aveyron, reconstruit au XIXe siècle, a même permis l’électrification précoce du village dès 1910. La halle, érigée à la fin du XIXe siècle, anime la place centrale avec son marché hebdomadaire. Enfin, les maisons à colombages, souvent construites sur des rez-de-chaussée médiévaux, rappellent l’importance de la vigne dans l’histoire locale. Varen séduit ainsi par son patrimoine préservé et son cadre naturel propice à la découverte.

A l'entrée du hameau, à la première intersection, prendre la route située à gauche en direction de Quercy. Au premier croisement, continuer tout droit. Arriver au hameau de Ravaille, suivre le chemin en castine sur la gauche, laisser Quercy puis le Pech du Rey.

Aire de pique-nique de l'école de Varen

L’aire de pique-nique de Varen, implantée à proximité des commerces du village, offre un espace paisible pour se ressourcer. Dotée de tables ombragées, elle est au point de départ des sentiers de randonnée pédestre et VTT environnants.
L’aire de pique-nique de Varen, idéalement située près des commerces du village, propose un cadre calme et reposant. Avec ses tables ombragées, elle constitue un lieu parfait pour une pause détente et un point de départ vers les sentiers de randonnée et circuits VTT.

Arriver à la route au niveau du hameau de Cadiès, se diriger à gauche et longer la route sur 1,6 km
jusqu’à l’école.

Aire de pique-nique du moulin de Varen

Aire de pique-nique du moulin de Varen

Doyenné de Varen

Construite au XVe siècle, la résidence du doyen de Varen illustre l'architecture défensive médiévale. Maison forte sur cinq niveaux, elle se distingue par un escalier en vis, une tourelle, un châtelet ajouté au XVIIe et des décors d'époque remarquables.
Édifiée à la fin du XVe siècle, la résidence du doyen du prieuré de Varen est caractéristique de l’architecture défensive de la fin du Moyen Âge en Rouergue. Le logis, véritable maison forte, adopte un plan rectangulaire sur cinq niveaux. Un escalier en vis en pierre, est placé dans une tour accolée en façade.Une tourelle en surplomb flanque l’angle nord-est.Le châtelet d’entrée a été rajouté au XVIIe siècle dans l’angle nord-est. Le doyenné conserve encore des aménagements domestiques (éviers, placards, fenêtres à cous-sièges) et deux cheminées en pierre, avec hottes recouvertes de bois et de stuc, de la fin du XVeou du début du XVIe siècle, des plafonds à la française du XVIIe et des décors muraux en gypserie de la seconde moitié du XVIIIe siècle.

Le Moulin de Varen

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Installé depuis mai 2017, notre restaurant incontournable et atypique est un véritable lieu d'exception. Notre équipe vous accueille dans un cadre mêlant tradition et modernité avec une cuisine ''tout fait maison''. Une adresse incontournable pour un repas en famille, entre amis ou tout simplement pour le plaisir d'une belle et bonne table gastronomique. Laissez-vous tenter par la saveur des diverses préparations, présentées avec amour et passion.

Les Jardins de Quercy

Sur un domaine d'un hectare en pente, venez visiter ou revisiter une quinzaine de jardins thématiques, toujours en fleurs durant la saison, et découvrir le grand jardin des "Terrasses Andalouses" et le petit "Jardin de Neil".
Au cœur de la campagne, sur 1 hectare, les Jardins de Quercy offrent une quinzaine de jardins thématiques, séparés par des haies, où s’épanouissent des plantes rares et des associations de formes et couleurs. Labellisé "Jardin Remarquable", cet espace en perpétuelle floraison de mai à septembre inclut des créations uniques comme le Jardin blanc, romain, anglais, australien, indien, andalou, et même un labyrinthe.

Des bancs et recoins ombragés invitent à admirer papillons et insectes. Certains jours, profitez d’un salon de thé en plein air avec pâtisseries maison. Les bénéfices soutiennent l'association « Toutes à l'école », qui scolarise des filles démunies au Cambodge.