Dominant la vallée de la Bonnette, le village de Caylus possède une riche histoire ! Il conserve son passé médiéval au travers de sa tour carré qui subsiste du château royal mais aussi parmi les détails que certaines maisons notables ont conservé. C'est le cas de la Maison des Loups qui interpelle les passants. Caylus abrite également une église remarquable, l'église Saint-Jean-Baptiste, chef-d'œuvre de l'architecture gothique des XIIIème et XIVème siècle. Découvrez y le Christ d'Ossip Zadkine haut de 5,40 mètres et sculpté dans un seul et unique tronc de bois d'ormeau. Le village est également connu pour sa fête régional, le marché des potiers, qui se déroule chaque année mi-août et qui rassemble céramistes et potiers de la région. En 2025, ce sera la 32ème édition du marché des potiers le 14 et 15 août de 9h à 19h place de la halle. Pendant ces deux jours, découvrez les 36 exposants et leurs savoir-faire. Grès, faïence, raku, porcelaine, terre mêlée, terre sigillée, terre vernissée … 36 déclinaisons de la matière céramique à travers la sculpture, les arts de la table, la décoration intérieur ou extérieur et bijoux...  Lorsque vient les beaux jours, profitez du cirque de Labarthe, une zone humide protégée pour sa faune et sa flore locale. Prenez le temps de faire le tour du lac, suivez les indications du sentier d'interprétation "Roger le brochet" et détendez vous au bord de l'eau. L'été profitez des soirées animées à la guinguette du lac.

Les Causses et Gorges offrent un terrain de randonnée avec près de 63 sentiers de Promenades et Randonnées. Entre falaises calcaires, plateaux sauvages et vallées creusées par les rivières, chaque pas révèle un paysage grandiose.

Entre plateaux arides, descentes techniques en gorges et chemins bordés de murets en pierre sèche, chaque parcours offre un défi différent. Idéal pour les vététistes en quête de sensations et de paysages authentiques.

Routes tranquilles, villages de caractère, vallées profondes et paysages à couper le souffle se succèdent au fil des kilomètres. Une expérience douce et sportive, idéale pour découvrir les Causses et Gorges de l’Aveyron autrement.

Nos itinéraires vélo :

1 véloroute "Vallée & Gorges de l'Aveyron" : Laguépie - Montauban 83,5 km 11 boucles vélo en Causses & Gorges de l'Aveyron :

• 4 boucles au départ de Saint-Antonin
• 2 boucles au départ de Caylus
• 1 boucle au départ de Lexos, Cazals, Varen, Parisot et Laguépie

 

Dans les Gorges de l’Aveyron, le cheval devient le compagnon idéal pour découvrir une nature sauvage et préservée. Des villages de pierre aux crêtes offrant des vues spectaculaires, chaque balade est une aventure entre ciel et terre.

La confluence du Viaur et de la rivière Aveyron, au croisement des anciennes provinces du Rouergue et de l’Albigeois, compose un paysage aux influences multiples, de la vallée assez ouverte de l’Aveyron à Varen, aux vastes pentes boisées qui encadre les deux rivières jusqu’à leur union à Laguépie.

Plus discrète et encaissée, la Seye est une petite sœur de la Bonnette, s’écoulant plus à l’est, dans un paysage de collines bocagères charmantes et de bois mystérieux... Châteaux, abbaye et village médiévaux se sont installés dans un écrin de verdure à parcourir.

Marquant la limite entre plateaux de causses calcaires et collines agricoles du Rouergue, la Bonnette s’écoule dans un cadre naturel magnifique conservé. Peuplée de nombreux moulins et tapissée de prairie, elle offre un cadre idyllique pour la balade, avec de nombreux points de vues à découvrir.

Emblématique du Quercy qui débute ici, les causses de Caylus sont un milieu étonnant qui se laisse découvrir pierre par pierre, qu’elles soient au sol, dans les murets où dans les fermes et pigeonniers traditionnels qui peuplent cet espace aux chemins creux ombragés.

Avec leurs falaises majestueuses et leur biodiversité remarquable classée Natura 2000, les Gorges de l’Aveyron sont un véritable joyaux de la nature, à découvrir au détour d’une randonnée ou lors d’un séjour plus long pour en apprécier toutes les facettes.