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C'est une fois en haut qu'on perçoit le cours de l’Aveyron, creusant un paysage contrasté de grès et de calcaire, elle vient se couler dans les douces pleines du Tarn, son principal affluent. Cet itinéraire est proposé par le pôle de pleine nature se structurent autour du site des gorges de l'Aveyron, dorsale entre plusieurs entités paysagères, gorges, causses du Quercy et Terrefort du Rouergue.
Sillonnant un Pays d'Art et d'Histoire, ces itinéraires vous invitent à remonter le temps. Que votre sensibilité soit liée à l'histoire locale, la géologie, spirituelle, ou naturaliste, ces parcours sont une invitation à vous documenter en amont pour apprécier ce que vos sens parcourront. Autrefois, vivaient ici 30 000 personnes témoignant de centres d'activités importants. L'eau, les moulins, le phosphate qui partait jusqu’en Angleterre, la fiente, l'élevage, les peaux, les ponts à péages, les séchoirs, autant d'économies et de métiers qui ont fait la richesse de ce territoire, se livreront sur le chemin. Au fil de l'eau qui traverse les plateaux calcaires pour alimenter les moulins de la vallée de la Bonnette, le thermalisme jusqu'en 1930, et aujourd'hui les pratiques d'activités de pleine nature, le pays donne à voir le temps.
Aujourd'hui, 7500 personnes vivent sur ce même territoire et font vivre des savoirs faire de terroirs de qualité et une convivialité partagée dans une nature très préservée, régalez vous....
Ces itinéraires sont praticables toute l'année sous réserve d'ouverture de certains sites. Aux heures chaudes, aménagez vous une coupure à l'ombre et reprenez la route en fin de journée.
Soyez prévoyants et emportez suffisamment d'eau. Ramenez vos déchets avec vous !
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Tarifs
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