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Creusées par l’Aveyron, les gorges constituent un paysage spectaculaire où la rivière s’engouffre dans les rochers et l’environnement verdoyant. Forgées par l’eau il y a des millions d’année, elles sont un havre de nature préservée. Ici pas de canyon, mais des falaises ouvertes sur les vallées et les villages pittoresques, laissant les flots de la rivière couler paisiblement.

Entre villages médiévaux, châteaux, jardins remarquables, vues panoramiques, abbayes, chapelles et vieilles pierres, les gorges et causses de l’Aveyron émerveillent constamment.

Elles offrent en toute saison une multitude de lieux secrets, idéal pour les amateurs de pleine nature mais aussi pour les amoureux de patrimoine. Les épicuriens se retrouvent sur les marchés à déguster les produits locaux ou à chiner de l’artisanat local en toute convivialité.

Les Causses et Gorges de l’Aveyron sont simplement et naturellement synonymes d’invitation à prendre le temps, pour observer, bouger, respirer et pour vivre une expérience inoubliable !