Randonnée de longueur moyenne qui s’effectue sur terrain relativement vallonné, ce qui lui confère un caractère un peu sportif. Le paysage est typique de ce que l’on appelle, le terrefort : sorte de bocage édifié sur un sol marneux (la marne est une roche composée de calcaire et d’argile). En plus de Parisot, les hameaux de Cornerave et de Labadie (l’abadià : l’abbaye) apportent le charme des vieilles bâtisses ; vers Tarignou, de nombreux fossiles sont visibles (ammonites et plantes). Le Château Astorguié (privé) construit pour Jean de la Valette au début du XVIe, possédait un grand parc situé sous le château, utilisé pour la culture de la "rose centifolia", rosier hybride complexe. La Halle, mentionnée au XIIIe siècle, abrite des mesures dites de Parisot, utilisées pour les céréales ou les légumes secs. Trois damiers y sont gravés à l'entrée sur une dalle des murs de l'enceinte. Cette halle était utilisée autrefois pour les foires aux bestiaux et les festivités. Parcours avec 55% de route.

Deze wandeling laat je de diversiteit van de Causse waarderen: weiden, jeneverbesheide en eikenbossen volgen elkaar op. Er zijn vaak dieren te zien. Er liggen verschillende opmerkelijke gehuchten op deze route (La Salle, Burguet en Genebrières). Bij Pech Poujol (potzol: kleine put) is er een opmerkelijk uitzichtpunt over de Causse, met de aanwezigheid van een windmolen. Bijzonder aan dit pad is dat er verschillende waterputten zijn, een van de rijkste kenmerken van de Causse. Er zijn zowel overdekte putten (gebruikt om de lokale bevolking te bevoorraden) als open putten (gebruikt om het vee te drenken). Ontdek de Genebrière mare-lavoir, water was en is een kostbare bron op de Causse. Daarom kwamen de mensen naar dezelfde plek om hun vee te drenken en hun kleren te wassen. De V-vormige schuine stenen platen werden gebruikt om de was te doen. Ze staan bekend als de «vlinderwasserij» omdat ze doen denken aan de vleugels van dit insect. (Bron APICQ) Route met 30 % weg.

De priorij van Saint-Symphorien ligt deels in Caylus (het koor) en deels in Puylaroque (het schip). De huidige kerk van Saint-Symphorien dateert uit de 15e eeuw. Ze werd gebouwd op de plaats van een eerdere kerk die tijdens de Honderdjarige Oorlog werd verwoest. De eerste kerk werd gebouwd tussen de 12e en 13e eeuw. Het was een voormalige priorij van het bisdom Cahors. Volgens de overlevering werd de kerk aan het begin van de 11e eeuw gesticht door de ridders van de Orde van de Tempel. Dit afgelegen gebouw kijkt uit over de beek Sietges. Tussen de priorij en het kerkhof ontspringt een zogenaamde «wonderbaarlijke» fontein. De fontein zou genezende eigenschappen hebben tegen blindheid en rachitis bij kinderen. De naam Caylus is afgeleid van castellucium, wat «klein kasteel» betekent. Vandaag de dag biedt Caylus bezoekers een prachtig landschap en een schat aan gotische architectuur, waaronder de herenhuizen, het Gauléjac paviljoen, de kerk Saint-Jean-Baptiste, waar u de monumentale Christus kunt bewonderen die uit een iepenstam is gesneden door Ossip Zadkine, een van de onbetwiste meesters van de hedendaagse beeldhouwkunst, en de voormalige priorij Saint-Symphorien. Route met 20%.

En parcourant ce chemin, vous découvrirez la nature de cette région sous toute sa diversité. Le patrimoine est des plus remarquables. La plupart des hameaux traversés sont superbes et sont de véritables témoins de ce qu’était un village au siècle passé. Corps de fermes, granges, pigeonniers, cabanes de berger et lavoirs sont nombreux tout au long du chemin. On aperçoit le château de Cambayrac datant extérieurement de la fin du XVIe ou du XVIIe siècle, mais il a été restauré au XIXe siècle. La ferme qui l’accompagne remonte au XVIIIe. Castanet était à l’origine, un prieuré rural. Son église Saint-Martin, autre vocable très ancien, reçut plus tard le titre «paroissiale». Au XIIe siècle, une fortification castrale avec basse-cour, le tout cerné d’un fossé, fut établi à proximité par une famille qui prit le nom du lieu et s’intitula «seigneur». Durant la guerre de Cent Ans vint s’accoler au château un fort villageois, qui dût servir aussi pendant les guerres de religion. Parcours avec 27 % de route.

Durant cette balade, on remonte le long de la Bonnette pour emprunter ensuite la petite vallée de la Gourgue. On marche sous une voûte de buis dans un site empreint de mystère.En période humide, un ruisseau se forme, provenant des résurgences multiples sur ce site. La grosse résurgence de la Gourgue (Gorga : réserve d’eau) est immanquable : elle forme une nappe circulaire d’une dizaine de mètres de diamètre où l’on perçoit les remous de l’eau provenant des profondeurs de la terre. Son accès est interdit ; en effet, une partie de l’eau potable de Saint-Antonin est captée ici. Découvrez la présence atypique en ce lieu du lys des Pyrénées, ainsi que celle de l’asphodèle blanc. La légende veut qu’un monastère ait été enseveli au plus profond du gouffre par la colère divine. Certains vous diront qu’on peut entendre, parfois, le son argentin et plaintif de sa cloche si l’on se penche au-dessus de l’eau claire. On sait, d’après des documents, qu’il existait dans ce ravin isolé en un lieu non encore déterminé, le couvent de l’Oraison-Dieu. Parcours avec 30% de route.