Brasserie Baltringue - Causses et Gorges de l'Aveyron

Cervecería Baltringue

Descripción detallada: Al elegir este nombre para nuestra cerveza, Julien quiso hacer un guiño a sus amigos y colegas, artistas de circo y baltringues. Grandes aficionados a esta bebida, no era raro que se reunieran al final de la jornada para brindar y compartir un momento de convivencia. También quiso devolver a la palabra su definición original. Los ingredientes y materiales que utilizamos proceden (en la medida de lo posible) de productores locales. De este modo, esperamos reducir el transporte y, en consecuencia, nuestra huella de carbono. Este planteamiento también nos permite fomentar una dinámica económica local. Utilizamos el mayor número posible de materiales reciclables, desde el proceso de fabricación hasta la comercialización.

Cervecería Baltringue