Ferme Auberge du Mas de Monille

Ferme Auberge du Mas de Monille

De Mas de Monille in Loze biedt een reeks menu's in landelijke stijl om je de smaken van de zwarte varkens en kippen uit Caussade te laten ontdekken. In de zomer kun je onder de legendarische, eeuwenoude kastanjeboom genieten van zwart Gascon varkensvlees aan het spit en geroosterd gevogelte uit Caussade. In de winter kun je in een ruimte met typische Quercy causse-architectuur, dicht bij een open haard, komen genieten van cassoulets of gevulde kip. Al het vlees en de vleeswaren die in de herberg worden geserveerd komen van de boerderij en worden door ons bereid. In de zomer worden alle groenten op de boerderij verbouwd. Menu's op basis van ons varkensvlees of gevogelte worden alleen op reservering geserveerd. Voor groepen vanaf 8 personen is er bediening. De Mas de Monille wordt vaak gereserveerd voor familiefeesten. Je kunt de site reserveren voor elk feestelijk evenement. We voorzien regelmatig een traiteurdienst met gebraden biggen vergezeld van aligot. Het hele jaar geopend op reservering.

Het hele jaar door, elke dag.
Openingsdata en -tijden

Het hele jaar door, elke dag.
Faciliteiten & diensten

Huisdieren toegestaan

Neem contact op met